Ορεκτικό

Μπαστουνάκια Χαλλουμιού στη Φριτέζα Αέρος

Ο πιο γρήγορος τρόπος για ένα πιάτο ζεστά, χρυσαφένια μπαστουνάκια χαλλουμιού — χωρίς τηγάνισμα σε άφθονο λάδι, χωρίς κουρκούτι. Καθώς τα μπαστουνάκια χαλλουμιού EcoBites είναι ήδη κομμένα στο σωστό σχήμα, η φριτέζα αέρος κάνει όλη τη δουλειά: μια τραγανή, καβουρδισμένη κρούστα και εκείνη την αναμφισβήτητη υφή που «τρίζει» μέσα. Σερβίρετέ τα με μια φέτα λεμονιού ή με λίγο μέλι-τσίλι από πάνω.

17 λεπτάΠολύ εύκολοΓια 4 άτομα ως σνακΧορτοφαγικόΠλούσιο σε πρωτεΐνη
Στη συνταγή
Χρυσαφένια μπαστουνάκια χαλλουμιού από τη φριτέζα αέρος, στοιβαγμένα σε πιάτο με ντιπ

Εκτέλεση

  1. 1

    Στεγνώστε καλά τα μπαστουνάκια χαλλουμιού με απορροφητικό χαρτί κουζίνας — το στεγνό τυρί γίνεται πολύ πιο τραγανό.

  2. 2

    Ανακατέψτε τα μπαστουνάκια με το ελαιόλαδο, το κορν φλάουρ και τη ρίγανη μέχρι να καλυφθούν ελαφρά.

  3. 3

    Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρος στους 200°C (400°F) για 2 λεπτά.

  4. 4

    Ψήστε το χαλλούμι στη φριτέζα αέρος σε μία στρώση για 10–12 λεπτά, ανακινώντας το καλάθι στα μισά, μέχρι να ροδίσουν καλά και να γίνουν τραγανά.

  5. 5

    Σερβίρετε αμέσως με φέτες λεμονιού — το χαλλούμι τρώγεται καλύτερα ζεστό, όσο ακόμα «τρίζει».

Συμβουλή · Μην παραγεμίζετε το καλάθι. Ψήστε σε δύο δόσεις αν χρειαστεί, ώστε ο ζεστός αέρας να κυκλοφορεί και να τραγανίζει κάθε πλευρά.

Περισσότερες συνταγές

Συνεχίστε στη σχάρα.

Δείτε τα halloumi sticksΌλες οι συνταγές